El mercadillo El Zacatín de Bullas es el mercado artesanal pionero y más antiguo de la Región de Murcia, fundado en 1994. Desde entonces, se celebra cada primer domingo del mes en la Plaza Vieja y la Plaza del Castillo, ofreciendo productos artesanos, demostraciones de oficios antiguos y actividades culturales.
Este mercadillo ha sido clave para poner en valor la tradición artesana y los productos locales, como vinos, quesos, miel y artesanía de diversos materiales, convirtiéndose en una cita imprescindible para vecinos y visitantes que buscan combinar cultura, gastronomía y ocio al aire libre.
Qué encontrarás en El Zacatín
Quien lo visita puede disfrutar de:
- Venta de productos típicos de la zona
- Demostraciones de antiguos oficios
- Actividades culturales y animaciones de calle
- Talleres para niños
- Visitas guiadas a antiguas bodegas
- Catas comentadas de vinos de la D.O. Bullas
Cada edición mensual ofrece una temática diferente, que permite aprender sobre la elaboración de los productos locales de forma directa y participativa.
Programación mes a mes
- Enero: Música de raíz con cuadrillas locales (Animeros y Auroros y Rondalla de La Copa de Bullas)
- Febrero: Mercado medieval con juglares, artesanos de época y herreros forjando hierro al fuego
- Marzo: Migas, productos del cerdo y animación infantil. Coincide con la Fiesta del Vino.
En esta ocasión, además de los habituales puestos y productos artesanales en la plaza Vieja y del Castillo, así como calles aledañas, los asistentes podrán disfrutar de la elaboración de migas con tropezones, un plato típico de nuestra gastronomía que será el gran protagonista de la jornada. La iniciativa combina compras, ocio y cocina tradicional, convirtiendo el mercadillo en un punto de encuentro para vecinos y visitantes.
- Abril: Destilación de plantas aromáticas y juegos infantiles en calle San Antón
- Mayo: Elaboración tradicional de jabones artesanos con esparteros
Elaboración tradicional de jabones artesanos con esparteros. En esta ocasión, los protagonistas serán los jabones artesanales, elaborados de forma tradicional. Es una oportunidad perfecta para descubrir productos hechos a mano y disfrutar del ambiente especial de las Plazas Vieja y del Castillo en los primeros domingos de mes.
- Junio: Mercadillo barroco, recreando la independencia de Bullas en 1690
- Julio: Carpinteros artesanos y degustación de cuerva
- Agosto: Ceramistas en acción con torneado y pintura de azulejería, acompañado de cuerva con melocotón frío
- Septiembre: Demostraciones de hilado, tejido artesanal y encaje de bolillos con la Asociación de Bolilleras de Bullas
- Octubre: Vendimia y elaboración de vino, con degustación de vinos D.O. Bullas. Coincide con las Fiestas Patronales de Bullas
- Noviembre: Ordeño de cabras y elaboración tradicional de queso. Podrás conocer de cerca el proceso de elaboración del queso de forma tradicional, así como degustar y adquirir distintas variedades artesanales. Como complemento a la jornada, se celebrará también la VIII Junta de Animeros ‘Villa de Bullas’, que llenará de música popular distintos rincones del mercadillo. Las cuadrillas participantes animarán la mañana con sus sones tradicionales y, a partir de las 12:00 del mediodía aproximadamente, darán comienzo las actuaciones y el baile suelto en la Plaza de España.
- Diciembre: Jornada navideña con dulces, platos típicos y vinos de la D.O. Bullas. Podrás disfrutar y conocer cómo preparan los dulces navideños y celebrar la XVIII edición de la Feria del Dulce de Navidad.
Horario: de 9:00 a 14:00 h
Plan familiar y actividades infantiles
El Zacatín es perfecto para familias: los niños pueden participar en talleres, pasacalles y actividades lúdicas mientras los adultos disfrutan de la gastronomía y artesanía local.
Se puede completar la visita con planes al aire libre como:
El Mercadillo El Zacatín de Bullas es una experiencia cultural y gastronómica única, ideal para descubrir la tradición artesanal y los paisajes del interior de la Región de Murcia.
Foto: elzacatin.es
