megabanner movil polapark
megabanner terranatura escuela adolescentes 2020
Star InactiveStar InactiveStar InactiveStar InactiveStar Inactive
 
Recetas de

Recetas de "Cocina Americana" para hacer con niños

Estas semana, te traemos ideas para cocinar con tus hijos, de la mano de la periodista gastronómica y chef, María Dolores Baró. Ella nos propone un menú para cada día. Hoy le toca el turno a la Cocina Americana.

 

 PATATAS RANCHERAS 

Ingredientes:

  • patatas
  • bacon
  • 4 quesos rallado, una bolsa
  • 25 ml de nata culinaria
  • 100 g de mahonesa
  • unas gotas de limón
  • sal
  • pimienta
  • ajo en polvo
  • aceite de girasol

Elaboración:

1. Pelamos las patatas, las cortamos en gajos como una patata frita clásica y las freímos.

2. Colocamos las patatas fritas en una bandeja de horno y les echamos por encima la salsa ranchera que hacemos: 100 g de mahonesa, 25 g de nata, sal y pimienta, ajo en polvo al gusto y unas gotas de limón.

3. Terminamos echándole el bacon en juliana y el queso y horneamos a 200º hasta que se funda el queso.

 

 TORTITAS CON CHOCOLATE 

Ingredientes:

Para la masa de tortitas:

  • 200 g de harina de repostería
  • un sobre de levadura
  • 50 g de aceite de girasol
  • 30 g de azúcar
  • 300 ml de leche
  • 2 huevos
  • una pizca de sal
  • mantequilla para engrasar la sartén

Elaboración:

1. Echamos todos los ingredientes en un bol y batimos con la batidora.

2. Dejamos reposar mientras preparamos todo lo necesario para cocinarlas.

3. Usamos una sartén más pequeñita que las de crepes y engrasamos con mantequilla. Echamos masa y comenzamos a cocinarla hasta que le salgan burbujitas por toda la superficie.

4. Repetimos la operación mientras nos quede batido.

5. Servimos con chocolate y a disfrutar.

Recetas de María Dolores Baró

 

  • Añadir a lista de favoritos
     

Suscríbete

  • 10
    vie
  • 11
    sab
  • 12
    dom
  • 13
    lun
  • 14
    mar
  • 15
    mie
  • 16
    jue
  • 17
    vie
  • 18
    sab
  • 19
    dom
  • 20
    lun
  • 21
    mar
  • 22
    mie
  • 23
    jue
  • 24
    vie
  • 25
    sab
  • 26
    dom
  • 27
    lun
  • 28
    mar
  • 29
    mie
  • 30
    jue
  • 31
    vie
  • 1
    sab
  • 2
    dom
  • 3
    lun
  • 4
    mar
  • 5
    mie
  • 6
    jue